Pontra vágd!

Az erdélyi férfitáncok történeti feljődése.

Az előadás célja, hogy megismertesse a magyar tánckincs azon részét az emberekkel mely a mindennapokban és a populáris kultúrában nem kap kellő figyelmet.

Fermentációs utazás

A legrégebbi leletünk fermentációval kapcsolatban 9000 éves, Kínából ered.
Egy agyagkorsóban talált mézbor maradványról van szó.

A fermentált, azaz erjesztett italok története szorosan összekapcsolódik az emberiség történetével.